المقادير
بطاطس من الحجم الصغير - علبة طون -زعتر - ملح - فلفل أسود - ملعقة زيت زيتون
الطريقة
تغسل البطاطس جيدا وتصلق بقشورها أوتقشر وتطهى على البخارمع المحافظة على شكلها لما تنضج البطاطس تتبل بالزيت والملح والفلفل الأسود تخلط مع الطون وتوضع في صحن يرش عليها الزعتر وتقدم
0 التعليقات:
إرسال تعليق