المقادير
400 غ دقيق - بيضة - ملح - ملعقة ك سكر - ملعقة ك خميرة فورية - نصف كأس حليب دافئ - ماء لجمع العجين - ملعقة ك ونصف زبدة لينة - 3 ملعقة ك زيت الذرة
طريقة التحضير بالصور
نخلط كل المواد ونعجنها ونضيف الزبدة آخر شئ ندخلها للعجين نجمعها نتركها تختمر حتى يتضاعف حجمها
عندما تختمر نخرج منها الهواء نبسطها قليلا
وتلف العجين حول نفسها مع وضع فتحة العجين تحت
نتركها تختمر من جديد في القالب الذي سيدخل الفرن
0 التعليقات:
إرسال تعليق